美食頻道
                      食在暖心丨圍爐煮茶,與你邂逅美好時光
                      發布時間:2023-01-27 來源:中山日報


                      人生積極,識飲識食。
                      人生就像一道菜,美食給你小確幸。
                      “食在暖心”欄目
                      融合時令美食人生感悟,
                      與廣東美食玩創意,讓平凡生活更滋味。

                      ◆◆◆

                      本期主題∣圍爐煮茶

                      △因為有你,這個冬天不太冷

                      有人說, 幸福的童年可以治愈人的一生。
                      每當我重溫童年時的回憶,
                      那些歡聲笑語,始終縈繞腦海。
                      青磚黛瓦與蜿蜒小道組成的鄉村迷宮,
                      芭蕉葉下的碩大蕉蕾,
                      果實累累的柿子樹,
                      都是孩子們的快樂源泉。
                      過去,我和同伴經常跑到
                      村子后的小山坡上玩耍。
                      如今,我牽著女兒的手,故地重游。
                      但見眼前的鄉村,已不是記憶中的模樣。
                      曾幾何時,斑斕的涂鴉、
                      時髦的咖啡館、文藝的手創坊,
                      這些城市中的文化元素,
                      也成為了鄉村一景。
                      這個冬天,我們呼朋喚友,
                      一起“圍爐煮茶”。
                      仍是村后的小山坡,
                      但它現在是村民的休閑公園。
                      大樹下,煮熱一壺好茶,
                      將大棗、花生、番薯、
                      栗子、橘子、柿子等放在炭爐上烘烤,
                      空氣中彌漫著香甜的味道。
                      加了紅棗的茶湯,入口也是甜絲絲的。
                      正所謂茶點可以海納百川,
                      萬物皆可圍爐而“煮”。
                      說不清,是我們刻意追求氛圍感,
                      還是生活需要儀式感。
                      囡囡問,為什么大人也愛玩“過家家”?
                      我心想:也許是大冷天需要暖暖手?
                      其實,最讓我心暖的,還是你天真的笑容。
                      仿佛又遇見小時候,那個無憂無慮的自己。
                      原來,心底里的那個小孩,
                      從來都不曾走遠。

                      【出品】知味中山菜工作室 

                      【鳴謝】尚雅文化 

                      【設計】蔡文強

                      【攝制】黃藝杰

                      【出鏡、配音】何穎兒

                      【編導、文案】廖薇 


                      ◆編輯:龍慧◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平

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